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| 昨年7月下旬。役員会で「夕涼み会」なるものを開催することが正式に決定した。 しかも、「欧風家庭料理」である。実に簡単に決定したが(自分も納得したが・・・)本当にできるのか?その不安に駆られたのは「夕涼み会」3日前に控えた時だった。 まずは「お品書き」から発表しよう。 1.パエリア 2.ポトフ 3.イタリアンオムレツ 4.ワカモーレ(アボガドディップ) 5.手羽先のニンニク焼き 5.ミートソースのバケットのせ 6.アボガドのシーザーズサラダ 7.燻製(いろんなものの) と、無謀にも7種の料理である。 |
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| 1.『さぬき日帰り旅行』
2.夕涼み会 珍道中 |
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まずは買出し。戦争だった。1時間半で以上のものの買出しである。しかも今回参加者17名。一品の分量も結構である。副会長である大野さんと走ったし担いだ。汗ダラダラでどうにか会場である三好邸に到着した。 |
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